拝啓、未来– category –

取材：柴田涼平　執筆：谷郁果　写真：葉山月飛 ーーあなたが未来に残したいものは？ 「栗山町を支えてきた、お母さんたちの姿」 そう語るのは、北海道栗山町でレストラン「サメオト」を経営する早乙女充さんです。 丘の上にたたずむ、サメオト。夕暮れ時...

取材：柴田涼平　執筆：安達俊貴　編集：三川璃子　写真：小林大起 ── あなたが未来に残したいものは？ 「身近なものを大切にできる優しい心」 そう答えてくれたのは、北海道栗山町に住む、キャンドル作家の櫻井芳枝さん。豊かな自然に囲まれた環境で、キ...

取材：柴田涼平　文：谷郁果　編集：三川璃子　写真：江頭昇吾 ーーあなたが未来に残したいものは？ 「日に新た」 この言葉を、次の世代に伝えたい。そう語るのは、サッポロ珈琲館の創業者であり代表取締役会長の伊藤栄一さんです。 サッポロ珈琲館は、198...

取材：柴田涼平　執筆・編集：三川璃子　写真：小林大起 ーーあなたが未来に残したいものは？ 「自分が次の世代に手渡していきたいと思える、北海道を残したい」 そう語るのは、ソーシャルセクターパートナーすくらむの久保匠さんです。 ソーシャルセクタ...

取材：柴田涼平　執筆・編集：三川璃子　写真：小林大起 ーーあなたが未来に残したいものは？ 「自分が次の世代に手渡していきたいと思える北海道を残したい」 そう語るのは、ソーシャルセクターパートナーすくらむの久保匠さんです。 ソーシャルセクター...

取材：柴田涼平　　文：三川璃子　写真：飯塚諒 ーーあなたが未来に残したいものは？ 「魚を食べる、魚を想う、文化が残って欲しい」 そう語るのは、一鱗共同水産株式会社、3代目 経営企画室室長を担う本間雅広さんです。 一鱗共同水産株式会社は、1959年...

取材：柴田涼平 文：三川璃子 写真：飯塚諒 ーーあなたが未来に残したいものは？ 「魚を食べる、魚を想う、文化が残って欲しい」 そう語るのは、一鱗共同水産株式会社、3代目 経営企画室室長を担う本間雅広さんです。 一鱗共同水産株式会社は、1959年創業...

取材：柴田涼平　　文：三川璃子　写真：葉山月翔 ーーあなたが未来に残したいものは？ 「ラフダイニング　笑顔の食卓」 そう答えてくれたのは、株式会社ラフダイニング代表の大坪友樹（おおつぼゆうき）さんです。 飲食店、鮮魚店、卸売を担う、ラフダイ...

取材：柴田涼平　　文：三川璃子　写真：葉山月翔 ーーあなたが未来に残したいものは？ 「ラフダイニング　笑顔の食卓」 そう答えてくれたのは、株式会社ラフダイニング代表の大坪友樹（おおつぼゆうき）さんです。 株式会社ラフダイニングとは、北海道の...

取材・文：安達俊貴 新緑のあふれる5月の札幌。ゲストハウスwayaにて、「人の想いを形にできる」Webライター養成講座が開催されました。 今回紹介する受講生は、美容師のChikaさん。紆余曲折ありながら経験を積み、現在はご自身の美容室を運営しています。...